Denne slet jeg litt med og den eneste jeg fant på hyllen med koreanske tilbehørv ar en sirup laget på mais. Sirupen skal tilføre stickiness til sauser og marinader uten å være for søt. Jeg prøver å bruke denne inntil jeg får kjøpt rissirupen. Alternativt er honning nevt som en erstatning. Agavsirup og Lønnesirup er også en mulighet.
Koreansk ris sirup
« Gochugaru DOUBANJIANG 豆瓣醬 »
Legg til kommentar
Kommentarer